幼儿园保教工作是一项综合性工作，是提供教育教学顺利开展的前提，幼儿园事务繁杂、琐碎，涉及面广。因此，如何使得幼儿园的管理工作高效有序运行时幼儿园管理人员需要努力的重点方向。本文着重通过从卫生保健、饮食管理以及物资供给三个方面对如何加强幼儿园管理工作进行探讨。

1 加强卫生保健工作的实施

幼儿园是为孩子的生活和学习提供一个清洁舒适环境的场所，加强对幼儿园清洁卫生的管理，确保孩子们有充足的活动时间和空间就成了必须要考虑到的问题。

1.1明确值班人员的职责由于幼儿园里面人员较多，空间有限,为了使其有序运转，必须要根据实际情况配置一定数量的值班人员，制定明确的值班任务和要求，将具体分工明确化，灵活安排值班时间，在关键时段加大巡视和排查力度。例如在上下学时段必须尽职尽责，排除一些不安全的因素，保证孩子的安全。

1.2将专门的清洁时间安排具体化

一个清洁温馨的幼儿园环境可以让孩子们保持良好的心情，因此，确保幼儿园的清洁卫生就非常关键。相关人员要按照有关制度和法律的标准，对幼儿园的清洁卫生状况及时进行检查，定时进行清洁大扫除。除此之外，还要明确到具体什么时间什么人进行哪个方面的清洁。每周安排固定时间对幼儿园整体进行检查和清理，保证教学设施、体育器械、玩具以及卧室被褥等满足一定的清洁标准。还要安排清洁巡视组不定时进行抽查打分，对没有尽到职责的值班人进行一定的惩罚，以确保个方面的清洁。

1.3保存幼儿的健康档案除了卫生之外，幼儿的身体健康也要引起高度关注。在幼儿入园后，需要及时对其进行体检，了解具体的升高、体重、视力以及对食物的过敏现象，将结果进行存档，还要每学期定期对所有孩子实行体检，观察身体变化情况，同样做好记录并分析比较，发现异常，及时进行进一步检查，确保幼儿的健康状况良好。

2 提高饮食管理水平

幼儿能否可以健康成长，饮食管理是非常重要的环节，制定科学的饮食计划，保证营养平衡，为幼儿的全面发展奠定坚实的基础。

2.1制定科学合理的幼儿营养方案健康饮食对于幼儿的健康至关重要，因此，要由具有资质的保健人员根据不同幼儿的生长发育需求，制定出一套营养均衡的饮食计划，要使得每一份菜谱的各种营养成分的含量及能量的供给量满足相关要求，然后将饮食计划方案交给烹饪员合理安排，制定出多种花样儿又不缺乏营养的风味膳食。

2.2加强对炊事班人员的管理和培训不仅饮食计划要得当，海波要依靠炊事班的共同努力。首先需要对炊事班成员进行定期培训，要求他们掌握幼儿的饮食喜好和营养规律，然后根据这些信息来调制出满足幼儿胃口的食物，其次就要管理好炊事班，要动员每一个成员集思广益想出提高幼儿胃口切实可行的饮食方案，在具体烹饪中严格加以督促和管理，完善每一道加工工序，保证做出来的食物干净且营养。

2.3开展活动来提高炊事班的技艺炊事班不能只满足于现状，还要根据幼儿饮食的变化及时调整饮食方案，提高自己的烹饪技巧。因此，幼儿园开园定期举办一些烹饪技能考试和烹饪现场比赛等形式来调动成员工作积极性和灵感，让他们不断有新的手艺和技术，这样不仅开园提高幼儿对食物的可口程度，同时还可以活跃幼儿园的气氛。

3 完善物资保障工作

做好幼儿园及时的物资保证工作，有利于各种教学和生活活动的顺利开展，确保工作进度。幼儿园需要在制定计划、严格实行和对物资进行分类处理方面来做好物资管理的相关工作。

3.1制定好详细的物资需求计划

由于幼儿园正常运行涉及到的物资种类和数量比较繁琐，因此，必须提前对下一阶段需要的物资及分发情况做一个合理的部署。比如说在开学前就要准备好幼儿的饮食餐具和教学必需品的购买工作，以方便开学后及时使用而不会影响到正常运行。

3.2严格执行按需求进行物资分发制度

为了避免出现物资浪费的现象，物资管理人员必须做好物资合理分配的工作，不能重发或者漏发，分发时记录好相关息，可以根据需要实行以旧换新的政策，即凭借坏的物资来换取新物资，这样就可以做到合理利用物资，减少不必要的浪费。

3.3将物资进行分类管理

由于幼儿园各种物资种类复杂，通常可以分成生活用品和教学用品两大类。管理员可以根据季节变化合理添置被褥和床单，同时做好各项记录，在教学用品中，比如像胶水、彩笔及卡纸等物资也要按照需求量进行发放。

4 结语

幼儿园作为幼儿学习和生活的场所，其管理工作必须严格到位，这样才能确保幼儿拥有一个健康舒适的成长环境的同时达到预定的教学成果。对幼儿园的工作进行管理是其中项重要的内容。因此，在以后的幼儿园管理中，要严格落实相应的卫生保健工作，使幼儿有一个舒适健康的环境，还要在儿的饮食健康上考虑到营养均衡全面发展，使幼儿的健康状满足一定要求，最后就是要做好物资管理工作，在节约资源前提下提高对物资的利用和管理。

参考文献

[1]元永姬.提高幼儿园管理工作质量的对策[J]新课程(小学);2014，10:159.

[2]路晓红,提升幼儿园管理工作质量点滴谈[J].宁夏教育科研,2013，03:31-32.